Q&A：
Q1. 何謂規格型健康食品認證？
A：目前台灣健康食品查驗登記分成雙軌制：
第一軌，以個案審查為主，申請非常耗時且重複功效評估部份；
第二軌，即規格型健康食品認證，主要是以食品是否合乎衛生署公告的規格標準來申請，於2007年12月31日開始施行。
一般能使用第二軌的規格標準審查者，必須符合下列條件：
• 該產品之功效機轉明確；
• 該產品之有效成分明確；
• 該有效成分之分析方法已建立。
目前公告中只有魚油和紅麴健康食品兩種規格標準。
Q2. 為何目前新配方的精選魚油標示之EPA與DHA含量比原配方要少？
A：因為計算方法不同。
一般油脂(如魚油)都是以三酸甘油酯的型式存在，而不是單獨以脂肪酸存在，一個三酸甘油酯為1份甘油加3份脂肪酸，新舊算法的差異在於：
• 舊法的分母僅為脂肪酸；
• 新法的分母則為整個三酸甘油酯，分母變大，造成最後顯示出來的含量變小。
若同樣以舊算法來計算的話，新配方的 EPA與DHA含量，其實比原配方加量了10%。
Q3. 原配方中含有蒜油，為何新配方中沒有此成分？
A：為符合規格型健康食品認證申請，法規明訂魚油產品除加工需要之抗氧化劑或賦型劑之外，應屬單一配方，所以不能使用複方，因此不添加蒜油。
Q4. OPTIMUM OMEGA™精選魚油和纖度麗、纖貝麗可以同時服用嗎？
A：不適合。
因為纖貝麗膠囊會將油脂結合排出，降低魚油的吸收率，所以兩者至少要間隔1個小時服用。
理想的服用建議是：
在早餐及點心後使用OPTIMUM OMEGA™精選魚油，在中、晚餐兩個大餐前10-30分鐘使用纖度麗或纖貝麗。
Q5. PHARMANEX產品中內含的Omega-3脂肪酸取自何處？
A：是分別從沙丁魚、鮭魚、鯖魚、鯷魚中抽取成份混製而成。
Q6. OPTIMUM OMEGA精選魚油成份中所選用的魚肉有無受到任何污染？
A：PHARMANEX 系列產品的品質都是依循並符合美國食品藥物管理局的GMP嚴格規定標準。GMP標準的設定，就是為了要保護消費者免於劣性物質的傷害。精選魚油中的Ome ga-3脂肪酸取自魚肉本身而非魚的肝臟，主要便是著眼於肝臟為全身的過濾系統，可能導致污染物殘存其中的考量。
